餐饮服务食品安全管理员知识竞赛题库及答案(判断题)
1、答案解析:根据《食品生产经营日常监督检査管理办法》第二十一条食品生产经营者应当按照监督检查人员要求,在现场检查、询问和抽样检验等文书上签字或者盖章。
2、答案解析:根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)13鼓励***用先进技术手段(如电子计算机信息系统),进行记录和文件管理。
3、答案解析:根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)4应建立清洁消毒制度和清洁消毒用具管理制度。清洁消毒前后的设备和工器具应分开放置妥善保管,避免交叉污染。
4、正确答案:A 答案解析:根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)5不应直接或以暗示性的语言、图形、符号,误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
有谁知道2010年全国企业员工质量知识竞赛答案吗
1、工业产品许可证制度和ISO 9001质量管理体系认证的性质不同,工业产品许可证制度是强制性的,ISO 9001质量管理体系认证是自愿性的。√ 美国质量管理专家克劳斯比认为质量是指符合性,就是指产品在使用过程中满足顾客要求的程度。
2、万向钱潮股份有限公司、中天建设集团有限公司、浙江正泰电器股份有限公司、雅戈尔集团股份有限公司、康奈集团有限公司。
3、知道大有可为答主 回答量:3391 ***纳率:0% 帮助的人:1411万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 判断题(对的划√,错的划×) 顾客对质量的认知具有时效性,因此组织应适时调整对质量的要求。
企业经营过程中,12项经济指标是哪些?哪位大侠能给个答案啊!!!
营业利润率,是企业一定时期营业利润与营业收入的比率。营业利润率是指经营所得的营业利润占销货净额的百分比,或占投入资本额的百分比。这种百分比能综合反映一个企业或一个行业的营业效率。
国内生产总值GDP(Gross Domestic Product)是指一个国家或地区在一定时期内国民经济各部门增加值的总额。该指标是宏观经济中最受关注的经济统计数字,因为它被认为是衡量国民经济发展情况最重要的一个指标。
资产负债率:是用以衡量企业利用债权人提供资金进行经营活动的能力,以及反映债权人发放贷款的安全程度的指标,通过将企业的负债总额与资产总额相比较得出,反映在企业全部资产中属于负债比率。
游漫谈:口袋妖怪冷知识大挑战,号称老粉都难以解答的宝可梦题目
但是梦特性与普通特性相同的,只有***铁球一只而已。该特性宝可梦在受到对方近战攻击时,对方会损失HP最大值的1/8(对替身和魔法守护特性宝可梦无效)。
挑战四大天王的集数分别是:《精灵宝可梦第二部》第101集、《精灵宝可梦第三部》第35集、第98集、第163集、第168集。
2022年全国企业员工全面质量管理知识竞赛题库(试题及答案)
1、年全国企业员工全面质量管理知识竞赛题库(试题及答案)第1章质量填空题质量是指客体的一组(固有特性)满足(要求)的程度。
2、全员的质量管理:任何一个人的工作质量都会不同程度地直接或间接地影响着产品质量或服务质量。因此,产品质量***有责,只有***好本职工作,全体参加质量管理,才能生产出顾客满意的产品。
3、简答题 从统计过程控制的角度来说明区分影响质量的因素可以分为哪两类和用来区分这两类因素的方法是什么,并说明统计控制状态的定义。